Amerika is het land van fastfood, cola en supersize-porties. Of heeft het meer te bieden? Jamie Oliver reist naar de VS en ontdekt dat Amerika niet één groot land is, maar een bouillabaisse van tientallen volkomen verschillende culinaire werelden. Het levert hem een fascinerende verzameling recepten op, waarvan sommige zo verrassend zijn dat zelfs de wereldberoemde kok het eerst moest proeven voor hij het kon geloven. De 100 allerbeste recepten worden in Jamie's Amerika getoond en uitvoerig beschreven. Maar misschien meer nog dan dat geeft het boek een intrigerend beeld van de unieke verscheidenheid van het land van de onbegrensde - culinaire - mogelijkheden.
Titel: jamie's amerika
Auteur: jamie oliver
Druk/editie: 1
ISBN 10: 9021546817
ISBN 13: 9789021546810
Uitgever: Kosmos Z & K Uitgevers b.v.
Taal: Nederlands
Genre: Nonfiction
Subgenre: Koken
Gemiddelde beoordeling:
(door 3 klanten)
Schrijf een review en maak kans op een selexyz cadeaukaart van 25 euro!
Ik heb het boek gewonnen met Jamie's handtekening erin, gewoon geweldig, super kado.
Net gekregen na 4 wkn rondreizen in de VS. Vol sfeef. De recepten zijn lekker van de gewone mens, ook een hoofdstuk Navaho recepten... en de vormgeving van collages op grof papier gedrukt is erg mooi....... niet glossy, net als de recepten....... super!
ik ben er heel erg bly mee , ik heb 17 jaar in america gewoond en mis het eten heel erg, nu ik voel me weer een beetje thuis met die recepten, in een woord fantastisch.


![]() |